Letošni vinobraní je skoro u konce. Zbývá nám poslední týden, kdy dostaneme všechno pod střechu. Ještě posbirat půlku Ryzlinku, zbytek Merlotu a Cabernet Sauvignon. S trochou štěstí skončíme letos ještě v říjnu. Tak pozdě jsme končili s vinobraním naposled v roce 2010 a to teda nebyl ročník nic moc. Letos si nemáme nač stěžovat, cukry nebyly vysoko a ani kyseliny nízko. Po hodně letech ani nebyly vinohrady stresované suchem. Náš rok 2020 byl takový jaké bývaly roky dřív. Trochu upršený, studený a sbíráme už v čepicích a v rukavicích. 

Taky jsme si všimli, že už jsme vám dlouho nenamixovali žádnou bedýnku. Tak tady máte Podzim v Krásné hoře.

Pinot Gris 2018 perfektně vyzrálá suchá klasika

Sauvignon Blanc 2018 pravděpodobně poslední “ klasický” ročník našeho blendu tří různých klonů a tři různých kvašení je pravé ideálně vyzrálý. 

Viktoria 2018 blend nejlepších sudů všech tří bílých pinotů. Pinot Gris, Pinot Blanc a Chardonnay 100% barigue a rok zrání na láhvi navíc. 

Bernety 2017 poslední láhve cuvée Merlot a Cabernet Sauvignon. Rok na sudech, 2 roky na láhvi. Ideální doba zrání pro chladný ročník 2017. 

Pinot Noir 2019 zcela vyjímečně uvolňujeme sadu láhví pro naše fans. Tady vám naopak důrazně doporučujeme uložit tento Pinot Noir jak nejhlouběji dokážete, jeho potenciál zrání je největší ze všech posledních ročníků. 

Krásná hora 2020 WTF? Poprvé jsme specielně stočili 50 lahví mladého vína ihned po dokvašení, blend GT, PG a SG, vše kvašeno na slupkách, 100% kalů, 0% síry. Víme že jedna láhev na osobu je málo, ale víc jich nebude. 

Držte se a chraňte se, i blbá ztráta chuti a čichu vám i nám může zkazit kus života. 

My všichni z Krásné hory