Že by se letos rozjely velké vinařské akce, s tím už nepočítáme. Můžeme ale rozjet aspoň ty malé. Proto jsme se rozhodli, že od nynějška otevřeme vinařství každou sobotu, kterou nám situace dovolí. Když nemůžeme my za vámi, můžete alespoň vy za námi.

A protože to nebereme na lehkou váhu, tak tomu chceme dát trochu řád, ať si návštěvu bezpečně užijete. Už teď můžete zakoupit na našem eshopu „Degustaci na terase“. Začínáme v sobotu 16. května. Můžete si klidně objednat jenom jedno místo, ale nikdy vás nebude najednou víc než dvanáct, aby měl každý tolik prostoru, kolik potřebuje. Společně projdeme vinařství a třeba i vinohrad.

Degustaci nejméně šesti vzorků vína připravíme na terase s výhledem do vinic. Škaredé počasí zvládneme taky, nebojte. Kromě vína budete moct ochutnat i náš domácí kváskový chleba, bylinkové pomazánky a sýr z biodynamického mléka zrající v našem sklepě. Tím pádem se něco dovíte i o biodynamickém zemědělství. Nepotrvá to déle jak dvě hodiny, takže toho stihnete určitě víc. Třeba navštívit některého našeho kamaráda vinaře nebo kavárnu Dvorek v Bořeticích.

Eurovíkend v Barceloně to sice není, ale bude to příjemné, budeme si rozumět, něco se dovíte. Možná si i něco odvezete a nezůstane po vás uhlíková stopa jak po zaoceánské lodi.

P.S.: Pokud přemýšlíte kam složíte hlavu o degustaci u nás, můžete se inspirovat zde.